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面条里的故事
从小,我就有一个面条胃,所以每日都少不了一碗面。即使是出门旅行,通常也都是寻面之旅。到扬州,寻觅一家有缘的面店,等待一碗扬州炒面;飞到重...
2020-07-03 来源:https://www.toutiao.com/a66057 浏览:71 次
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走,下午约吃水盆!
在长安区发现一家特别正经的大荔同州水盆羊肉! 让你一口吃回到大荔! 他家的水盆为啥这么好吃? 老板很用心, 每天选用新鲜的羊骨熬汤,水盆,都...
2020-06-09 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/hdj 浏览:124 次
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2020年《西安夏季烤肉地图》出炉!啥也不说了,撸串走!
夏天到了 又到了路边撸串的季节 妞突然发现 今年《人生一串》还没更新 之前妞发起了《西安一串》征集活动 (回顾请点击➡《西安一串》 ,文内部分店...
2020-05-29 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/OUm 浏览:82 次
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陕西“兹卷”可能是个国际食品
吃之絮语:在人类历史进程中,人员的迁徙流动,范围广阔密度频繁,各种文化也随之传播和交流,其中当然包括了饮食文化。一定程度上,饮食文化的互...
2020-05-29 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/234 浏览:113 次
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没有烧烤和夜市的夏天,不叫西安人的夏天!
西安夏天的夜晚,有一种独特的气质。纵横交织的街巷里,烧烤、夜市从未缺席。夜幕降临时,人们纷纷涌进夜市江湖...... 西安的夜市一到夏天就无比热...
2020-05-26 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/C-4 浏览:82 次
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陕西到底有多少种馍馍馍馍馍馍?
今天,你吃馍了吗? 面食养活了陕西人的命, 馍是陕西人的灵魂 。 灵魂是骨子里的东西,藏也藏不住,吃馍的陕西人也没打算藏,还大大方方拿出来与...
2020-05-25 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/L0Q 浏览:192 次
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城北这家“非遗水盆羊肉”,有我最喜欢吃的墩子!
Chapter 01. 能吃的非遗 主厨就是传承人 前些天凤五君拔草了一家澄城水盆羊肉,除了能感受地道澄城水盆的肉烂汤清、饼酥醇香,这家店还是 澄城官方认证...
2020-05-21 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/vS- 浏览:157 次
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洒金桥吃货地图2020版。
不客气地说 西安的美食街实在是 多 但要说最最接地气的 的老街 洒金桥 绝对好 过去这里的常态是 熙熙攘攘的人群,店主热情的吆喝 即便在凌晨两三点...
2020-05-12 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/bxY 浏览:108 次
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76图实拍,西安人做梦都想咥的夜市回来了!
在西安,嘈杂的夜市就是夏天的冲锋号,总有人能在极限气温下露出膀子,加上酒杯撞出的气势、烤串撸出的火星子、整根烤的大茄子...构成了西安年复一...
2020-05-08 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/P7H 浏览:57 次
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西安“葫芦头”食用说明书
吃之絮语 食材本无高低之分,正如人无贵贱之别。奈何鼓噪阳春白雪与下里巴人之声不绝,总有好事者欲分高下,索性穷其究竟,刨根问底,以正视听。...
2020-04-30 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/cAy 浏览:119 次
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陕西“油泼面”小传
吃之絮语 : 大道至简、删繁就简,简约而不简单,简略而不简陋,饮食之道,可以恣意铺陈,亦可率性直接,只是这看似简单的表面,蕴含的科学与智慧可是丰富多彩...
2020-04-17 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/c0r 浏览:181 次
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西北五省面食图鉴:一面一故事
我们都知道,中国北方的人们以面食为主,南方人以米饭为主。 但你一定不知道,中国的面食,不仅味道好吃,还有源远流长的文化,有的还成了舌尖上的非遗。 甚至,...
2020-03-30 来源:https://www.toutiao.com/a67242 浏览:119 次
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精选15部优秀的美食剧集
味道云南 豆瓣评分:8.2 这部10集的美食纪录片可能是中国介绍云南菜最全之作。它和其他的作品最大的不同在于,并没有以一片地域或一种食材作为主题,家宴春色、人...
2020-03-30 来源:https://www.toutiao.com/a67906 浏览:152 次
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西安超靠谱的撩妹餐厅 最适合升华革命友谊
第一家:安静隐秘的西西里传说 闹中取静的一家地中海风格西餐厅,不论是环境还是菜品都相当讲究,餐具、摆设以及上菜顺序也是行家里手。作为老牌西餐厅的代表,...
2020-03-24 来源:https://mp.weixin.qq.com/s/fFh 浏览:118 次
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陕西十大名菜十大名小吃出炉
提到陕菜 许多不了解陕西的外地人 可能会是这个表情 陕西也有菜系? 答案是肯定的 陕菜又称秦菜,中国地域菜之一 虽没有入列中国10大菜系 但作为千年古都、历史名城...
2020-03-24 来源:https://mp.weixin.qq.com/s?__b 浏览:60 次